2026年4月29日上午，北京大学光华管理学院外籍研究生班师生走进河南省郑州市新郑市好想你红枣博物馆，体验郑州市非物质文化遗产——枣花馍制作技艺。来自美国、法国、日本、澳大利亚等16个国家的30名学员参与其中。
马金玲手把手指导学员制作枣花馍 于俊 摄
活动现场，郑州市非物质文化遗产枣花馍制作技艺代表性传承人马金玲现场授课，她手把手指导学员揉面、塑形、点缀红枣，生动讲解每一步的制作要点。大家兴致勃勃地动手制作，在腾腾热气中感受中原面食文化的博大精深。
学员展示制作好的枣花馍 于俊 摄
此次活动既让外国青年学生近距离体验到非物质文化遗产枣花馍制作技艺的独特魅力，也以“可触摸的非遗”促进了中华优秀传统文化的国际传播与交流。（新郑市融媒体中心记者 豪杰 通讯员 于俊）
（原载于2026年4月29日云上新郑客户端）配资平台炒股
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